Des recettes de clafoutis aux abricots qui sentent bon l'été

Name: Des recettes de clafoutis aux abricots qui sentent bon l'été
Total time: 30 min
Cuisine: clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots et autres mignardises

Le clafoutis aux abricots est un classique des desserts estivaux. Photo par aalphotos

Grand classique de l'été, le clafoutis aux cerises se décline en d'innombrables variantes. Profitez ainsi de la saison des abricots pour en faire des clafoutis à la saveur acidulée-sucrée, parfaits pour un dessert ou un goûter à partager en famille.

Vous pouvez ajouter à votre recette de clafoutis aux abricots du cacao, de la crème d'amande ou quelques pistaches pour encore plus de gourmandise.

Recettes, techniques et vidéos de clafoutis aux abricots et d'été du Chef

Clafoutis aux abricots

Chef Simon

Un clafoutis d'été aux saveurs contrastées acidulées et sucrées, ou flognarde pour les puristes.

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Clafoutis abricot romarin

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Clafoutis aux abricots

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Clafoutis aux abricots individuels

Cuisine Culinaire

Recette de clafoutis individuels aux abricots : délicieux, moelleux et rapides à préparer. Superbes avec des abricots mûrs de saison, mais aussi avec des abricots en boite /conserve ou des abricots surgelés.

Clafoutis aux abricots moelleux

Cuisine Culinaire

Ce qui est bien avec le clafoutis c'est que c'est un dessert très facile à préparer et inratable. Pour en profiter au maximum, vous pouvez le garnir avec tous les fruits de l'été et plus encore ! Pommes, abricots, prunes... même si le nom change lorsqu'il n'est pas aux cerises, l'appareil, lui, reste le même.

Clafoutis aux abricots

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Un clafoutis de saison

Clafoutis individuels aux abricots

chezcachou

Voici des clafoutis acidulés aux abricots

Clafoutis aux abricots et fleur d'oranger

les mets tissés

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Clafoutis aux abricots et à la lavande

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Clafoutis aux mirabelles

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Galette bretonne au sarrasin et saucisson de Lyon

Ouest Délices

La galette saucisse est une spécialité bretonne. Je l’ai proposée au menu de ma crêperie à Lyon … sans succès. Je me suis alors tourné vers un produit local se rapprochant de la saucisse : le saucisson à cuire de Lyon. Les lyonnais et les bretons ont apprécié, elle est restée à la carte. J’ai une préférence pour le saucisson de Lyon à la pistache. Celui à la truffe que l’on trouve à Noël est bien trop cher et manque de truffe pour qu’on distingue le gout. Attention, ce n’est pas un saucisson sec, il faut le cuire à l’eau. La recette est simple et délicieuse, suivez la recette et régalez vous.